4個在棉蘭必找的好吃清真美食

棉蘭是一個多文化的地方。幾百年前,各種種族的人民來到這裡,然後定居在這裡,並且和睦相處。這種同化導致了許多美食,受到許多文化和傳統的影響。您將能夠在北蘇門答臘的首都找到中國菜,馬來,閩南,印度,爪哇和許多新穎的跨文化融合菜餚。

如果您是一個穆斯林旅行者尋找清真食物,這裡是棉蘭最能享受它們的地方。讓我們一起享受吧!

Wonderful Indonesia

  1. RujakKolam

位址:Mahkamah

Rujak 是一個傳統的新鮮熱帶水果沙拉菜, 失神棕敷料, 由地面棕櫚糖, 辣椒和花生製成。 然而, 什麼使 Rujak Kolam 如此特殊的是在梳粧檯上加入 Pisang Batu 或 “kluthuk”。 Pisang Batu, 或石頭香蕉 是一個種類的香蕉, 其中含有大量的種子可比石頭。 每當你不小心咀嚼種子, 他們就會發出 “kluthuk ” 的聲音。 Rujak Kolam得到它的名字因為它位於一個著名的水池 (Kolam) 附近。

  1. Belut Goreng Cabe Ijo– Wajir Seafood (青辣椒醬炸鰻 — Wajir海鮮餐廳

位址: Sugiono31

想跟當地人融合嗎? 用餐在這個有趣的和狂熱的海洋食物的位置, 並有一個晚上嘉年華充滿了個人渴望新鮮, 肉質和美味的海蛋白。 嘗一下Belut Goreng Cabe Ijo (青辣椒醬炸鰻)! 除了那個暢銷功能表外, 你還可以品嘗到更多的食物, 如清蒸鯛魚、烤鱸和軟殼蟹。

  1. Telur, Roti, dan Kopi — Kedai Apek (雞蛋,麵包,咖啡 — Apek咖啡廳

位址:Hindu 37

這個咖啡廳是棉蘭市的美食史的真實傳說, 自1922年以來一直屹立不跌! 在這裡最有名的是 Sidikalang 咖啡, 配以土司和軟半煮雞蛋。 這是當地人在啜飲咖啡、咀嚼零食時聚集和打招呼的地方。 坐在一個古樸的鄰里, 目睹了在棉蘭無數族裔互動, 這一地區就像一個歷史性的時間膠囊與夢幻般的食物。

4.Teh Susu Telur (茶,牛奶,蛋) — TST Pak Haji

位址:Puri 58

在棉蘭市走了很長一段路後需要一杯能量飲料嗎? 到你的一天結束的時候, 來看看這個位置, 喝一杯茶, 牛奶和生雞蛋的混合物-或當地人稱之為 “TST”, teh-susu-telur (茶,牛奶,蛋)。 你會看到這個地方充滿了各種年齡的人, 在棉蘭夜的微風中閒逛, 擁抱著他們的熱TST杯。 店主說, 他每晚至少可以破解100只家禽蛋。 這個數位將在週末加倍, 每個人都有一個美妙的時間, 並獲得活力!

有一件事你想知道關於我們的上市: 雖然大多數這些地方不是標準的空調餐廳, 充滿活力的氛圍, 從饑餓的觀眾和他們提供的優良品味, 可能會錨定你享受每一次的叮咬。